Vinařstvi Václav Šalša navazuje na dlouholeté
rodinné vinařské tradice, jejíž první dochované
zmínky sahají do roku 1796.
Při výrobě vína dbáme na šetrné zpracování
hroznů s použitím nejmodernějších technologií a
postupů, aby byla zachována svěžest jednotlivých
vín a odrůdová charakteristika pro vinařskou
oblast Slovácko.
Na celkem 16 ha starších či mladých vinic
pěstujeme odrůdy Sauvignon, Chardonnay,
Tramín kořenný, Hibernal, Malverinu,
Rulandské šedé, Muškát, Irsai Oliver, Pálavu,
Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský,Sylvánské zelené,
Solaris a Laurot.
Vinařství se zaměřuje na výrobu přívlastkových vín,
která dodáváme do prestižních restaurací a hotelů.
Vinařství Václav ŠALŠA
tel.:724 13 10 18
Email.:vaclav.salsa@centrum.cz
Víno s přívlastkem pozdní sběr - suché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Ježov viniční trať Horky. Obsah kyselin 6,9 g/l, zbytkový cukr 2,4 g/l, bezcukerný extrakt 20 g/l. Skladujte při teplotě 8-10 °C alk. 13,0 %, obj. 0,75 l.
Víno s přívlastkem pozdní sběr - suché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Ježov viniční trať Horky. Obsah kyselin 7,1 g/l, zbytkový cukr 2,9 g/l, bezcukerný extrakt 20,3 g/l. Skladujte při teplotě 8-10 °C alk. 13,0 %, obj. 0,75 l.
Víno s přívlastkem pozdní sběr - suché.
Vinařská oblast Morava. Obsah kyselin 8,0g/l, zbytkový cukr 0,8 g/l. Skladujte při teplotě 8-10 °C, alk. 11 % obj. 0,75 l.
Moravské zemské víno - suché.
Vinařská oblast Morava. Obsah kyselin 5,5 g/l, zbytkový cukr 0,7 g/l. Skladujte při teplotě 8-10 °C, alk. 12,5 % obj. 0,75 l.
Moravské zemské víno - suché.
Vinařská oblast Morava. Obsah kyselin 5,4 g/l, zbytkový cukr 0,5 g/l. Skladujte při teplotě 8-10 °C, alk. 12,5 % obj. 0,75 l.
Víno s přívlastkem výběr z hroznů - polosladké.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Hýsly viniční trať Moštěnsko. Obsah kyselin 6,8 g/l, zbytkový cukr 21,1 g/l, bezcukerný extrakt 27 g/l. Skladujte při teplotě 8-10 °C, alk. 13 % obj. 0,75 l.
Víno s přívlastkem pozdní sběr - suché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Sobůlky viniční trať Buriánky. Obsah kyselin 6,5 g/l, zbytkový cukr 0,7 g/l, bezcukerný extrakt 25,4 g/l. Skladujte při teplotě 8-10 °C, alk. 12 % obj. 0,75 l.
Moravské zemské víno - suché.
Vinařská oblast Morava. Obsah kyselin 6,1 g/l, zbytkový cukr 0,8 g/l. Skladujte při teplotě 8-10 °C, alk. 11,5 % obj. 0,75 l.
Víno s přívlastkem výběr z hroznů - suché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Skoronice viniční trať Příčky. Obsah kyselin 5,1 g/l, zbytkový cukr 0,5 g/l, bezcukerný extrakt 28,7 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C, alk. 13, % obj. 0,75 l.
Víno s přívlastkem pozdní sběr - suché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Čeložnice viniční trať Čeložnický. Obsah kyselin 5,9 g/l, zbytkový cukr 0,7 g/l, bezcukerný extrakt 27,4 g/l. Skladujte při teplotě 8-10 °C, alk. 12,5 % obj. 0,75 l.
Víno s přívlastkem výběr z hroznů - polosuché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Čeložnice viniční trať Čeložnický. Obsah kyselin 5,5 g/l, zbytkový cukr 5,3 g/l, bezcukerný extrakt 21,8 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C, alk. 13,5 % obj. 0,75 l.
Víno s přívlastkem výběr z hroznů - polosladké.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Skoronice viniční trať Příčky. Obsah kyselin 6,4 g/l, zbytkový cukr 24,5 g/l, bezcukerný extrakt 26,4 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C, alk. 12,0 % obj. 0,75 l.
Víno s přívlastkem výběr z hroznů - suché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Šardice viniční trať Kameny. Obsah kyselin 5,4 g/l, zbytkový cukr 0,5 g/l, bezcukerný extrakt 23,7 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C, alk. 13,5 % obj. 0,75 l.
Víno s přívlastkem výběr z hroznů - polosladké.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Hýsly viniční trať Moštěnsko. Obsah kyselin 6,5 g/l, zbytkový cukr 28,2 g/l, bezcukerný extrakt 23,5 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C, alk. 12,5 % obj. 0,75 l.
Víno s přívlastkem pozdní sběr - polosladké.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Šardice viniční trať Kameny. Obsah kyselin 6,8 g/l, zbytkový cukr 15,3 g/l, bezcukerný extrakt 22,5 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C, alk. 12,0 % obj. 0,75 l.
Kabinetní víno - suché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Hýsly viniční trať Moštěnsko. Obsah kyselin 6,3 g/l, zbytkový cukr 0,5 g/l, bezcukerný extrakt 19,8 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C, alk. 11,5 % obj. 0,75 l.
Víno s přívlastkem pozdní sběr - polosuché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Sobůlky viniční trať Buriánky. Obsah kyselin 6,3 g/l, zbytkový cukr 9,2 g/l, bezcukerný extrakt 23,4 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C, alk. 13,0 % obj. 0,75 l.
Víno s přívlastkem pozdní sběr - suché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Kyjov viniční trať Kameníky. Obsah kyselin 5,2 g/l, zbytkový cukr 0,5 g/l, bezcukerný extrakt 21,2 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C alk. 13,0 % obj. 0,75 l.
Moravské zemské víno - suché.
Vinařská oblast Morava. Obsah kyselin 5,6 g/l zbytkový cukr 3,5 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C alk. 11,5% obj. 0,75l
Moravské zemské víno - polosuché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Čeložnice viniční trať Čeložnický. Obsah kyselin 7,5 g/l zbytkový cukr 9,4 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C alk. 12,0% obj. 0,75l
Moravské zemské víno - polosuché.
Vinařská oblast Morava. Obsah kyselin 5,7 g/l zbytkový cukr 4,0 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C alk. 10,5% obj. 0,75l
Moravské zemské víno - suché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Čeložnice viniční trať Čeložnický. Obsah kyselin 6,3 g/l zbytkový cukr 1,4 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C alk. 11,0% obj. 0,75l
Moravské zemské víno - suché.
Vinařská oblast Morava. Obsah kyselin 6,3 g/l zbytkový cukr 0,5 g/l bezcukerný extrakt 24,3 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C alk. 13,0% obj. 0,75l
Víno s přívlastkem výběr z hroznů - polosuché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Ježov viniční trať Horky. Obsah kyselin 7,0 g/l zbytkový cukr 9,8 g/l bezcukerný extrakt 20,4 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C alk. 14,0% obj. 0,75l
Víno s přívlastkem pozdní sběr - suché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Skoronice viniční trať Příčky. Obsah kyselin 6,0 g/l zbytkový cukr 0,6 g/l bezcukerný extrakt 21,6 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C alk. 13,0% obj. 0,75l
Víno s přívlastkem pozdní sběr - suché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Čeložnice viniční trať Čeložnický. Obsah kyselin 5,9 g/l zbytkový cukr 0,5 g/l bezcukerný extrakt 20,9 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C alk. 12,0% obj. 0,75l
Víno s přívlastkem pozdní sběr - suché.
Vinařská oblast Morava podoblast Slovácká vinařská obec Skoronice viniční trať Příčky. Obsah kyselin 6,7 g/l zbytkový cukr 0,5 g/l bezcukerný extrakt 21,4 g/l. Skladujte při teplotě 8-10°C alk. 12,0% obj. 0,75l