Popis
Analytické hodnoty před lahvováním
Obsah kyselin | 7.1 g/l |
Zbytkový cukr | 4.4 g/l |
Bezcukerný extrakt | 21.1 g/l |
Obsah alkoholu | 12.0 % obj. |
Skladujte při teplotě 8-10°C.
Ocenění
- Zlatá medaile – Národní soutěž vín 2023 Slovácká podoblast
Co je to klaret?
Klaret je specifický typ vína, který se vyrábí z modrých hroznů, avšak podobně jako bílé víno. Na rozdíl od růžového vína, kde hroznová slupka krátce maceruje s moštem a dodává vínu růžovou barvu, u klaretu se mošt z modrých hroznů ihned lisuje bez kontaktu se slupkami. Tím se docílí světlejší barvy, často s nádechem do světle růžové či zlatavé, a jemnějšího aromatického profilu. V případě našeho Rulandského modrého klaretu 2022 můžete očekávat svěží a elegantní víno s jemnými ovocnými tóny, které zachovává typické vlastnosti odrůdy Rulandské modré, ale v lehčím, svěžím stylu.